Best-Practice Unternehmen

Bäckerei Werner

Dieses Unternehmen besitzt einen Sächsischen Gewerbeenergiepass

Adresse:

09123 Chemnitz, Markersdorfer Straße 59

Ansprechpartner:

k. A.

Telefon:

k. A.

E-Mail:

k. A.

Internet:

k. A.

Steckbrief

Mitarbeiter:

Produkte:

Backwaren

Wirtschaftssektor:

C - Verarbeitendes Gewerbe

Branchenbereich:

Herstellung von Nahrungs- und Futtermitteln

Branche:

Herstellung von Back- und Teigwaren

Energieprofil

Energieintensive Prozesse:

Backen
Gärsteuerung
Kneten

Energiekosten:

12.085,00 €

Kraftstoffkosten:

k. A.

Energiekennzahl:

k. A.

Energie-Einspar-Potenzial Wärme:

k. A.

Energie-Einspar-Potenzial Strom:

k. A.

Abwärme

Leistungsdaten:

k. A. zu Medium, Temp. der Quelle und Leistung vorhanden

Energieeffizienzmaßnahmen

Maßnahme 1:

Austausch Kohleofen gegen MIWE ET

Kategorie:

Antriebstechnik / Fertigung

Status:

vorgeschlagen

Maßnahme 2:

Austausch der Beleuchtung

Kategorie:

Beleuchtung

Status:

vorgeschlagen

Maßnahme 3:

Installation eines Wärmerückgewinnungssystems für die Spülmaschine

Kategorie:

Prozesswärme

Status:

vorgeschlagen