Steckbrief im Energieportal öffnen ➜

Best-Practice Unternehmen

Annaberger Backwaren GmbH

Dieses Unternehmen besitzt einen Sächsischen Gewerbeenergiepass

Adresse:
09456 Annaberg - Buchholz, Alte Königswalder Straße 1
Ansprechpartner:
k. A.
Telefon:
k. A.
E-Mail:
k. A.
Internet:
k. A.

Steckbrief

Mitarbeiter:
55
Produkte:
Brot, Kleingebäck, Feingebäck und Christstollen
Wirtschaftssektor:
C - Verarbeitendes Gewerbe
Branchenbereich:
Herstellung von Nahrungs- und Futtermitteln
Branche:
Herstellung von Back- und Teigwaren

Beschreibung

_________________________________________________________________________________________________________________________________________
(Jahr der Datenerhebung: 2009)

Energieprofil

Energieintensive Prozesse:
  • Backen
  • Dampferzeugung
  • Einfrieren
  • Garen
  • Kühlen
  • Spülen
Energiekosten:
297.145,88 €
Kraftstoffkosten:
k. A.
Energiekennzahl:
3,30 %
(Energiekennzahl = Energiekosten / Umsatz)
Eine hohe Kennzahl weist prinzipiell auf einen relativ hohen Anteil der Energiekosten am Umsatz des Unternehmens. Für eine branchentypische Einordnung der Energiekennzahl können Sie sich über die Statistik einen Überblick verschaffen.
Energie-Einspar-Potenzial Wärme:
43,03 %
Energie-Einspar-Potenzial Strom:
33,30 %

Abwärme

Leistungsdaten:
k. A. zu Medium, Temp. der Quelle und Leistung vorhanden
Informationen zum Energieberater des Unternehmens
Kötter, Andreas - creative umwelt energie + klimakonzepte (cuekk)
05861 8049 718
koetter@cuekk.de
Ort:
29476 Gusborn OT Zadrau
Experte für:
Nichtwohngebäude
Schwerpunkt(e):
  • Anlagentechnik in komplexen Gebäuden
Leistung:
  • Beratung
  • Planung

Energieeffizienzmaßnahmen

Maßnahme 1:
Installation einer Wärmerückgewinnung (WRG) an Backöfen und Kälteanlagen
Maßnahme 2:
Austausch des Netzbandofens gegen einen Energieeffizienten Heizgasumlüfter - Wegfall der externen Dampferzeugung
Maßnahme 3:
Installation einer Verbundkälteanlage bei Ersatzinvestitionen und Ausstattung mit FU und elektr. Expansionsventilen